«Аллигатор» — среднеспелый сорт укропа кустового типа. 13 От всходов до уборки на зелень — 40–45 дней.
Особенности сорта:
долго не стрелкуется, возможна многократная срезка зелени;
розетка листьев крупная, приподнятая, высотой 15–25 см;
листья зелёные с сизым оттенком, ароматные, высокого качества;
зелёная масса одного растения составляет в среднем 30–60 г, при хорошей агротехнике — более 100–150 г;
сорт устойчив к корневой и прикорневой гнилям, не поражается фомозом.
Урожайность: 1,5–2,5 кг/м².
Рекомендуется для потребления в свежем виде, сушки и замораживания.
